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제철 채소로 맛있게, 한살림 김치

2019.11.07 (목)

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*2019년 11월호(626호) 소식지 내용입니다

한살림은 제철에 나온 채소로 여러 종류의 김치를 담급니다. 배추가 나오지 않는 8~9월엔 배추김치 공급을 잠시 중단하고 열무얼갈이김치와 열무얼갈이물김치를, 한참 오이가 제철인 여름엔 오이소박이김치를 공급합니다. 곧 다가올 김장철에는 김장김치도 공급합니다. 김치를 직접 담가 먹어도 좋지만, 한살림 생산자가 농사지은 농산물로 담근 김치를 철에 따라 맛보세요.
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#물품이야기
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