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  1. 한살림이야기

간편하게 국물 내는 한살림 맛국물팩 3종

2019.07.12 (금)

조회수
2,314
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* 2019년 7월호(622호) 소식지 내용입니다.

요리의 기본이자 음식 맛을 좌우하는 맛국물. 그만큼 시간과 정성이 필요한 데다, 마지막 한 방울까지 우려내야 하기에 원재료도 꼼꼼히 따져야 합니다. 한살림 맛국물팩은 자연의 재료를 그대로 담은 티백 형태로 만들어 휴가지에서나 요리 초보자들이 사용하기 좋습니다. 불 앞에 서있기도 힘든 무더위에 국물 내는 수고로움을 덜어줄 한살림 맛국물팩으로 간편하게 진한 국물을 즐기세요.
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국산 원재료로 만들어요

- 국산 수산물과 국산 채소로만 만들어요
- 표백하지 않은 천연펄프로 여과지를 만들어요
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골라 이용하세요

● 시원한 해물맛국물팩
- 멸치 내장을 제거해 텁텁함과 비린맛이 적음
- 모든 국물 요리에 잘 어울림
- 멸치 45%, 다시마 20%, 디포리 15%, 새우 10%, 무 10%(전 재료 국산)
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● 얼큰한해물맛국물팩
- 멸치 내장을 제거해 텁텁함과 비린맛이 적음
- 유기재배한 청양고추를 넣어 칼칼한 맛을 더함
- 멸치 39.2%, 다시마 17.4%, 디포리 13%, 청양고추 13%, 새우 8.7%, 건조무 8.7% (전 재료 국산)
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● 담백한 표고맛국물팩
- 생산자가 직접 재배한 표고버섯을 방사능검사를 마친 후 사용
- 표고버섯 특유의 향과 감칠맛이 살아 있음
- 표고버섯 40%, 새우 20%, 멸치 20%, 다시마 10%, 무 10% (전 재료 국산)
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개별 포장되어 간편하게

- 번거로운 재료 손질이나 준비가 필요 없어요
- 티백 형태라 국물을 우린 후 건져내기 쉬워요
- 외부의 습기나 냄새가 섞이지 않아요
- 여행이나 캠핑 등 야외 취사 시에도 유용해요
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함께 이용하면 국물 요리 뚝딱!

● 칼국수
해물맛국물팩을 우리고 면을 삶아 넣으면 담백하고 시원한 칼국수 완성!

● 해물탕
얼큰한해물맛국물팩을 우리고 가리비, 오징어, 바지락 등이 든 해물모음을 넣으면 얼큰한 해물탕 완성!

● 만둣국
표고맛국물팩을 우리고 물만두를 넣으면 뜨끈하고 든든한 만둣국 완성!